پارسی یاب مطالب مفید و خواندنی از سراسر وب

پارسی یاب : متفاوت ترین سرویس اشتراک مطالب جالب و خواندنی- پارسی یاب مطالب جالب و خواندنی سرگرمی و تفریحی جوک خنده اینستاگرام تلگرام

طرز تهیه آش آلبالو

 

طرز تهیه آش آلبالو

 

مواد لازم برای آش آلبالو :

 لوبیا چیتی 70 گرم 
 عدس  200 گرم
 لپه 50 گرم 
 برنج  75 گرم
سبزی‌ ریز خرد كرده (تره، شوید، جعفری، اسفناج) 500 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
پیازداغ 4 قاشق سوپخوری
سیرداغ 1 قاشق سوپخوری
گوشت چرخ كرده 200 گرم
پیاز رنده كرده 1 عدد
نمک، فلفل و زرد‌چوبه به میزان لازم
آرد برنج 2 قاشق سوپخوری
آلبالوی هسته گرفته 300 گرم
نعناداغ 3 قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه آش آلبالو :

لوبیا، عدس، لپه و برنج را از شب قبل بخیسانید و بپزید. آن گاه در قابلمه‌ی مناسبی آب بریزید و روی اجاق بجوشانید.

 

حالا برنج، حبوبات پخته و سبزی را بیفزائید و بگذارید برنج و سبزی بپزد.

سپس نمک، فلفل، پیازداغ و سیرداغ را هم به آش بیفزائید.

 

اكنون گوشت چرخكرده، پیاز رنده كرده، نمک، فلفل و زردچوبه را با هم مخلوط كنید و اندكی ورز دهید تا چسبندگی لازم را داشته باشد.

 

اینک از این مخلوط كوفته قلقلی بسازید و در آش بریزید. حال آرد برنج را در یک دوم پیمانه آب سرد حل كنید و همراه با آلبالو به آش بیفزائید.

 

پس از 15 دقیقه آش را از روی اجاق بردارید و برای پذیرائی در كاسه‌ی مناسبی بكشید و با نعناداغ بیارائید.

 

نکته : در صورت دلخواه می توانید 2 قاشق سوپخوری شكر به آش بیفزائید.

 

منبع : shooroshirin.ir

جدیدترین مطالب
  • بررسی جنبه های محیط زیستی چوب ترمو نتایج بیشتر ...
  • چرا لاغرها بینایی قوی تری دارند؟ نتایج بیشتر ...
  • لیست بازیکنان پرسپولیس برای بازی با الهلال نتایج بیشتر ...
  • اولین روز دانشجویی رویا میرعلمی + عکس نتایج بیشتر ...
  • واکنش طارمی به فراموشی میلاد سرلک بازیکن سپاهان نتایج بیشتر ...
  • ایده هایی برای دکوراسیون پاییزی منزل نتایج بیشتر ...
  • 10 نکته برای اینکه یک خانم مد روز باشید نتایج بیشتر ...
  • مایکل جکسون زنده در اسپانیا!! + تصاویر نتایج بیشتر ...
  • ساعت بازی تیم های فوتبال ایران و روسیه مشخص شد نتایج بیشتر ...
  • مجلل ترین خانه ستاره های هالیوود نتایج بیشتر ...
  • اشتباهات رایجی که سبب ناکامی کارآفرینان میشود نتایج بیشتر ...
  • زایمان عجیب زن چینی روی موتور !! +عکس نتایج بیشتر ...
  • بخشنامه جدید بانک مرکزی برای چک برگشتی نتایج بیشتر ...
  • فیلم های دفاع مقدس که ماندگار شدند + تصاویر نتایج بیشتر ...
  • ادعای مزخرف مفتی عربستان در مورد مغز زنان! + عکس نتایج بیشتر ...
  • تغییر ساعت شروع مدارس در مناطق مختلف نتایج بیشتر ...
  • ترفندهای آرایشگران برای رژلب زدن نتایج بیشتر ...
  • پرسش مهر رئیس جمهور در سال تحصیلی 96-97 + فیلم نتایج بیشتر ...
  • تولد ترسناک ترین نوزاد جهان + فیلم و عکس 18+ نتایج بیشتر ...
  • آیا رأی محرومیت پرسپولیس لغو خواهد شد؟ نتایج بیشتر ...
  • حکم اعدام برای 6 سارق شمشیر به دست طلافروشی نتایج بیشتر ...
  • جشن تولد 77 سالگی استاد محمدرضا شجریان نتایج بیشتر ...
  • شب های محرم به نام کدام شهیدان کربلاست؟ نتایج بیشتر ...
  • عوارض کمبود پلاکت خون در دوران بارداری نتایج بیشتر ...
  • ناگفته های رضا رویگری از کیان سریال مختارنامه نتایج بیشتر ...
  • لیلیان بتانکور ثروتمندترین زن جهان درگذشت + عکس نتایج بیشتر ...
  • چگونه خط چشم دنباله دار بکشیم؟+ آموزش نتایج بیشتر ...
  • زنده ماندن پیرزن هندی 80 سال بدون آب! +عکس نتایج بیشتر ...
  • دستگیری 30 دختر و پسر مست در پارتی شبانه ورامین نتایج بیشتر ...
  • سگی که لقب قهرمان ملی مکزیک را گرفت + تصاویر نتایج بیشتر ...
  • قیمت خودرو محصولات کاپرا نتایج بیشتر ...