پارسی یاب مطالب مفید و خواندنی از سراسر وب

پارسی یاب : متفاوت ترین سرویس اشتراک مطالب جالب و خواندنی- پارسی یاب مطالب جالب و خواندنی سرگرمی و تفریحی جوک خنده اینستاگرام تلگرام

طرز تهیه خورش قیمه با مرغ و زرشک

 

طرز تهیه خورش قیمه با مرغ و زرشک

 

مواد لازم برای تهیه قیمه مرغ :

 مرغ سه تکه 
 لپه  2/3 پیمانه
 پیاز متوسط  دو عدد
 زرشک نصف لیوان 
رب گوجه 3-4 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
چوب دارچین دو تکه

 

طرز تهیه قیمه مرغ :

باید ابتدا لپه را برای چند ساعت خیس کنیم. مرغ ها را با نمک و فلفل و زردچوبه آغشته می کنیم و در مقداری روغن سرخ می کنیم.

 

پیازها را نگینی خرد می کنیم و در روغن تفت می دهیم. سبک که شد لپه هایی که خیس خورده و آبکش کردیم را اضافه می کنیم. مقدار کمی که تفت خورد، سه لیوان آب می ریزیم و اجاز می دهیم که لپه ها کامل بپزد.

 

رب گوجه و زرشک را در مقداری روغن تفت می دهیم و نمک مورد نیازشان را اضافه می کنیم و بعد از پخت لپه، رب و زرشک و مرغ ها را به لپه ها اضافه می کنیم. اگر لازم بود یک لیوان آب هم داخل قابلمه می ریزیم. به همراه چوب دارچین. می گذاریم حدود 1 ساعت دیگر خورش کامل جا بیفتد.

 

برای تزیین می شود از زرشک و سیب زمینی سرخ کرده استفاده کنیم.

 

منبع : 2nafare.com

جدیدترین مطالب
  • دختری که رنگها را با بو کردن تشخیص می دهد + عکس نتایج بیشتر ...
  • خانه بروجردی ها زیباترین خانه تاریخی آسیا + تصاویر نتایج بیشتر ...
  • 17 مدل کیف زنانه برای سال 2017 نتایج بیشتر ...
  • پیرمردی که مجبور به لیس زدن دمپایی شد + عکس نتایج بیشتر ...
  • قایم شدن عجیب قاچاقچی داخل توالت! +تصاویر نتایج بیشتر ...
  • بزرگترین پروانه دنیا را از نزدیک ببینید + ویدئو نتایج بیشتر ...
  • قیمت بلیت دربی 85 چقدر است؟ نتایج بیشتر ...
  • 12 کشته و زخمی در تصادف محور ایرانشهر به سرباز + عکس نتایج بیشتر ...
  • کار خطرناک و دردناک زن جوان برای شوهر کردن! نتایج بیشتر ...
  • ترفند به اشتراک گذاشتن وای فای بدون لو دادن رمز نتایج بیشتر ...
  • 2 دختر جوان اصفهانی قربانی نهنگ آبی شدند نتایج بیشتر ...
  • فاجعه های مدیریتی در باشگاه استقلال نتایج بیشتر ...
  • مرگ دو کودک در ریزش کوه کوی رمضان اهواز + عکس نتایج بیشتر ...
  • بازیگران مشهور ایرانی در شبکه های اجتماعی 285 + تصاویر نتایج بیشتر ...
  • ترفند صرفه جویی در مصرف آب ماشین لباسشویی نتایج بیشتر ...
  • دکوراسیون اتاق خواب کودک با تم خاص + عکس نتایج بیشتر ...
  • ساره بیات هم بازی حمید فرخ نژاد در سمفونی نهم + عکس نتایج بیشتر ...
  • کنایه علیرضا بیرانوند به علیرضا حقیقی! نتایج بیشتر ...
  • مدل کلاه و شال گردن بافتنی بچه گانه 2017 + تصاویر نتایج بیشتر ...
  • راه اندازی سامانه رسیدگی به پیامک های مزاحم نتایج بیشتر ...
  • چگونه فرصت ها را در زندگی از دست ندهیم؟ نتایج بیشتر ...
  • خداحافظی بهاره افشاری از سر دلبران +عکس نتایج بیشتر ...
  • محرومیت دو بازیکن فوتبال پرسپولیس و استقلال در دربی 85 نتایج بیشتر ...
  • آپارتمان کوچک را چگونه دکوراسیون کنیم؟ نتایج بیشتر ...
  • جزئیات دستگیری 12 دختر و پسر شیطان پرست در تهران نتایج بیشتر ...
  • ماجرای دلتنگی متقابل پرویز پرستویی و شادمهر عقیلی! نتایج بیشتر ...
  • متن های زیبا و جدید درباره زندگی نتایج بیشتر ...
  • ماجرای انتشار فیلم هولناک از شیرخوارگاه امام علی کرج نتایج بیشتر ...
  • شاهرخ استخری از دستمزد 30 میلیونی تا عکس همسرش! نتایج بیشتر ...
  • مدل گردنبندهای شیک طرح اسب + تصاویر نتایج بیشتر ...
  • قیمت خودرو محصولات لیفان نتایج بیشتر ...